Käsemacher Käseabtropfform mit Pressdeckel

Diese Käsepressform eignet sich zur Herstellung von selbstgemachten Frischkäse

In dieser Käsepressform, sind sehr feine Löcher eingelassen, sodass die Molke entweichen kann.

Der Pressdeckel hilft durch sein Eigengewicht, die Molke aus dem Käse zu pressen.

Die Form und der Pressdeckel sind aus lebensmittelechtem ABS Kunststoff gefertigt und haben einen Innendurchmesser von 100 mm und eine Höhe von 120 mm.

Zur Herstellung von Käse benötigst du ein "LAB" das du in der Apotheke um ein paar EUR bekommst.

Rezepte zur Herstellung von diversen Käsearten habe ich für dich in einer PDF Datei zusammengefasst.